Ψαρομπιφτεκάκια για να γλείφετε τα δάχτυλά σας!

Ενημερώθηκε

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ : Διατροφή

Περιγραφή

Σύμφωνα με τη Μεσογειακή διατροφή, καλό είναι να καταναλώνουμε συχνά ψάρι και συγκεκριμένα τουλάχιστον 1-2 μερίδες/ εβδομάδα!
Τι γίνεται, όμως, στις περιπτώσεις που δεν μας αρέσει το ψητό ψάρι ή, ακόμη, όταν τα παιδάκια μας αρνούνται να το δοκιμάσουν; ...το κάνουμε μπιφτεκάκια!
Είναι πολύ εύκολα και πρακτικά αφού μπορούμε να τα καταψύξουμε και να τα καταναλώσουμε όποτε θέλουμε!  

Πάμε, λοιπόν, να δούμε πως θα τα φτιάξουμε:
Υλικά (20 κεφτεδάκια):
- 1 κιλό φιλέτο ψαριού (π.χ. πέρκα ή σφυρίδα)
- 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
- 3 καρότα τριμμένα
- 3 κ. σούπας ελαιόλαδ
- 3 κ. σούπας μαϊντανός
- 2 αυγά
- 100γρ νιφάδες βρόμης
- Αλάτι & πιπέρι
- 1 κ. σούπας πελτέ τομάτας

Εκτέλεση: 
Ψιλοκόβουμε το ψάρι σε πολύ μικρά κομματάκια. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά με τα χέρια μας σε μπολ! Πλάθουμε περίπου 20 κεφτεδάκια. Αφήνουμε για 1 ώρα περίπου στο ψυγείο για να σφίξουν. Ψήνουμε στους 180ο C για 20-30 λεπτά περίπου!

Δείτε φωτογραφίες

Σχετικά Άρθρα

Διαβάστε ακόμη

Προτάσεις Διασκέδασης

06/05/2024

Θέλετε να απολαύσετε βουτιές με τα μικρά σας; Τότε μπορείτε να συμμετέχετε σε μια ξεχωριστή εμπειρία βρεφικής κολύμβησης στο Σεράφειο Κολυμβητήριο.

Αθήνα
05/05/2024

​​​​​​​Τα παιδιά έχουν μέσα τους πολλή ενέργεια, βοηθήστε τα να την κατευθύνουν προς την άθληση!

Μαρούσι
05/05/2024

Μια εργατική αραχνούλα η Καλλιόπη προσπαθεί μία δουλειά που δεν έχει ξανακάνει ποτέ της!

Αιγάλεω
05/05/2024

Ένα ακόμη διασκεδαστικό, εκπαιδευτικό παραμύθι από τη συγγραφέα Ανδριανή Νικολάκου. Ένα παραμύθι που εξάπτει τη φαντασία και θυμίζει κάτι από τα παλιά

Αιγάλεω
05/05/2024

Ενώ ένα νεαρό, ανυπόμονο, ολοστρόγγυλο φεγγάρι ετοιμάζεται να πάρει τη θέση του στον ουρανό, ένα αναπάντεχο πρόβλημα πρέπει να λυθεί άμεσα!

Άλιμος

Κατηγορίες Άρθρων

Διασκέδαση
98
ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ
Διασκέδαση
Διατροφή
35
ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ
Διατροφή
Υγεία
79
ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ
Υγεία
Για το σχολείο
36
ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ
Για το σχολείο
Μένουμε σπίτι
24
ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ
Μένουμε σπίτι