Η παιδική χοληστερόλη είναι ένα πρόβλημα που απασχολεί ολοένα και περισσότερες οικογένειες τις τελευταίες δεκαετίες! Αυτό σχετίζεται άμεσα και με την αύξηση της παιδικής παχυσαρκίας, αλλά και με τη συχνή κατανάλωση έτοιμου φαγητού και συσκευασμένων σνακ πλούσιων σε κορεσμένα και trans λιπαρά οξέα.

Βασικές αλλαγές που προτείνεται να κάνουν οι γονείς, αν μάθουν πως το παιδί τους έχει αυξημένα επίπεδα χοληστερόλης, είναι οι εξής:

  • Οργανώστε τα εβδομαδιαία σας γεύματα! Η σταθερότητα στα γεύματα βοηθά τα παιδιά να δοκιμάσουν όλες τις ομάδες τροφίμων και ν’ αποκτήσουν ισορροπημένη σχέση απέναντι στην τροφή.
  • Προετοιμάστε το κολατσιό των παιδιών για το σχολείο ή τη βόλτα! Επιλέξτε ένα τοστ ολικής με τυρί ή αυγό ή ακόμη ένα φρούτο και λίγους ξηρούς καρπούς. Τα σφολιατοειδή και παρόμοια αρτοσκευάσματα καλό είναι να αποφεύγονται – χωρίς όμως να παρουσιάζονται και ως «απαγορευμένα» εντείνοντας τη λαχτάρα των παιδιών να τα καταναλώσουν.
  • Παρακινήστε το παιδί σας να διαλέξει ένα άθλημα που του αρέσει και να το κάνει σε εβδομαδιαία βάση. Η φυσική δραστηριότητα είναι απαραίτητη στην παιδική ηλικία, τόσο για λόγους βελτίωσης της υγείας (π.χ. βελτίωση βάρους, ρύθμιση λιπιδαιμικού προφίλ) όσο και για την «οικοδόμηση» ενός υγιεινού τρόπου ζωής!
  • Δώστε μεγάλη προσοχή στην ποιότητα των γευμάτων που καταναλώνουν τα παιδιά! Αυξήστε τη διαθεσιμότητα των φρούτων, των λαχανικών, των light γαλακτοκομικών προϊόντων και των δημητριακών ολικής άλεσης. Πετάξτε από τα ράφια σας τρόφιμα υψηλά σε ζάχαρη και κορεσμένα λιπαρά οξέα. Αυτά μπορεί να είναι σοκολάτες, μπισκότα, κράκερς, παγωτά, κέικ, σφολιάτες κ.ά.
  • Προσθέστε στη διατροφή του παιδιού σας β- γλυκάνες, οι οποίες έχει αποδειχθεί ότι βοηθούν στη μείωση της χοληστερόλης. Θα τις βρείτε στα κριθαρένια προϊόντα π.χ. παξιμάδια, φρυγανιές αλλά και στο πίτουρο βρόμης. Μπορείτε να το προσθέσετε σ’ ένα smoothie ή να το αναμείξετε με δημητριακά πρωινού χωρίς να καταλάβετε ούτε διαφορά στη γεύση! Μία με δύο κουταλιές της σούπας την ημέρα είναι αρκετές!
  • Θέστε σαφείς στόχους με το παιδίατρό σας. Ζητήστε τη γνώμη του ιατρού σας σχετικά με τα επιθυμητά επίπεδα χοληστερόλης και οργανώστε το «σχέδιο δράσης» και το χρόνο που θα αναμένεται αυτό να επιτευχθεί. Μην προχωρήσετε σε βιαστικές «δίαιτες» και απαγορεύσεις χωρίς τη συμβουλή κάποιου ειδικού!

Η παιδική χοληστερόλη είναι κάτι που φυσικά μπορεί να αντιμετωπιστεί με επιτυχία!

Έχει σημασία πάντοτε να συνυπολογίζουμε και στο πού οφείλεται η αύξηση του δείκτη. Έτσι, η αντιμετώπιση θα είναι διαφορετική για ένα παιδί με οικογενή υπερχοληστερολαιμία, για ένα παιδί με αυξημένο βάρος ή για ένα παιδί νορμοβαρές με χαμηλής ποιότητας διατροφικές συνήθειες!